【大和カリードッグ】復活!!大和駅前HOTDOG!!
Charlie The DOG（チャーリーザドッグ）
—よお、元気にしていたかい？ ヒーローが帰ってきたぜ！〜
まだ町の真ん中に踏切があった昭和のころ、大和駅前にはチャールズ・ブロンソンがいた。テキサスの荒野から野生馬に乗ってくる代わりに、赤いワンボックスカーでやってきたアメリカかぶれのヒゲのオヤジは、いつも駅前で最高のホットドッグを売っていたのだ。
チャールズ・ブロンソンといえば「う〜ん、マンダム」だが、この親父は「マンダム」というよりはせいぜい「メンタム」がいいところだ。というわけでメンタムさんと呼ばれた町の名物男。彼の作るホットドッグは、ワイルドで肉汁たっぷりの熱いソーセージにカレーのスパイスを効かせたガツンと豪快な味で、子供も大人もすっかり魅了されたのだった。
メンタムさんが大和からフラリと姿を消して20年以上、発展を遂げた大和の町にあの味が帰ってくる。少年時代あの味のとりこだった料理人たちが熱い想いを込めてレシピを再現、国際的で逞しい大和のシンボル、ご当地グルメとしてここに颯爽と復活させる！
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あの懐かしい味が食べられるんですね！自分も再現しましたよあの味。カレースパイスで炒めたキャベツが斬新でした。いくらだったかな〜今度食べにいきます！！
コメント by fukamasamune — 2010/3/23 火曜日 @ 21:04:03
私はその当時「メンタム」こと山西さんのお店の外で夜な夜なギターを弾いていた者です。
山西さんはフラメンコギターが趣味でしたので私共もよくアル・ディメオラやパコ・デ・ルシアの曲を弾いていました。
山西さんは今どこに居るのでのでしょうか....？
それとｈｏｔ－ｄｏｇにはドリップコーヒーですよ！
コメント by Ｄｅｃａｌ — 2010/3/24 水曜日 @ 11:43:09
ありがとうございます!! 午後５時からやってますので、お気軽お越し下さい♪
コメント by Norio Nakamura — 2010/3/24 水曜日 @ 14:32:40
はじめまして、メンタムさんの後３年ほど店をやっていました。私が休みのときは、メンタムさんが出ていました。 私もヒゲをはやしていましたので、よく兄弟か？と聞かれました。
私の後、もう一方やられていたと思いますが私はよく知りません。なにしろ２８年ほど前になりますか・・
２．の方は、ご兄弟の方でしょうか？ 私は、覚えていますがお元気ですか？結婚式でギーター弾いたでしょ
メンタムさんは、町田でアクセサリー（彫金）のお店を出してると聞いています。ちゃんと調べればわかりますが・・
hotdog屋（エスペランサ）のルーツは、メンタムさんが２代目、私３代目（従業員）、です。
もちろんレシピも同じです。
B級グルメと言うことで最近またホットドックの事を耳にしますがどれも違うようですネ。
因みに当時、メンタムさんも同じだと思いますが、単に商品販売をしていたのではなく、個性や、雰囲気などなどを合わせて、営業していました。 確固たる、ポリシーと個性を持っていたと思っております。。
なにしろ、２０時から５時の真夜中、外での営業していたのですから。
２．方に覚えがあったので先ず書き込みさせていただきました。
１．へ 年代により違いますが、１８０円～２００円～２３０円でした。私になって２３０円になりました。
コメント by 三代目 — 2010/9/5 日曜日 @ 23:40:56